Коли на вулиці пече сонце, довго перебувати під відкритим небом не можна: ясність думки втрачається, голова починає« тріщати », пересихають губи. Та що там під відкритим небом - якщо добре смажить, те ж саме відбувається і в Тенька, а що вже казати про південні пляжах! І випита пляшка мінералки рятує ненадовго - вже через п'ять хвилин рідину перекочовує з живота на білизну , випаровуючись і залишаючи на ньому соляні плями.
Пити треба тільки в двох випадках: коли потрібно вгамувати спрагу і коли потрібно попередити спрагу. .
В комфортних умовах наш організм випаровує близько 2 л вологи в день. Якщо ж стоїть спека, кількість випарів доходить до 4 л. Багато це чи мало? "Вже при дефіциті 1 л відчувається спрага, - говорить лікар-реабілітолог Борис Скачко, - при недоліку 2-х л - в голові починається тумані, 3-х л - можна втратити свідомість". Фахівець розповів, як уберегти організм від висихання.
У людини мало шансів вийти з води сухим, але багато шансів увійти ... .
ЧИМ НЕ ВАРТО Заповнювати ВОЛОГИ
Багато відчували, що не всі напої втамовують спрагу. Наприклад, солодкі газовані води та молоко далеко не найкращий вибір для поповнення водного «рахунку». Перші найчастіше тільки підсилюють спрагу (в одній склянці солодкої води міститься близько 4 шматочків цукру, він швидко переходить з крові в клітини, несучи з собою воду і викликаючи новий напад спраги), а молоко містить багато білків, які на 3-4 години затримуються в шлунку і не дають засвоюватися прийнятої після них рідини. Це супроводжується відчуттям важкості та сонливості (на відміну від молока, кисломолочні напої засвоюються в 3 рази краще молока - завдяки однойменною бактеріям).
Багато води не пити, інакше вся вода виступить у вас на спині у вигляді солі. .
До лимонаду можна віднести і бутильованої квас - через добавок харчових барвників, підсолоджувачів, лимонної, сорбінової і бензойної кислот (хоча його "дикий" брат - натуральний квас до цих пір залишається гарним спраговгамовувателя). У розряд "жаждостімуяторов" можна віднести і пиво: нехай воно сушить не так як горілка, але все-таки цей ефект у нього є з-за сечогінної дії. Кава теж не годиться - він має сечогінну ефектом і тільки сильніше вичавлює з нас залишки рідини.
Щоб напоїти верблюда треба 250 літрів води, людині досить півлітра. .
ЯКА Підійде Мінералка
Один з найпопулярніших напоїв - мінералки - швидко втамовують спрагу, але діють недовго, тому що слабо утримуються організмом. Про те, наскільки вода втамує спрагу, можна судити за ступенем її мінералізації - цей показник пишуть маленьким шрифтом на етикетці. Столові води із ступенем мінералізації не більше 1 г / л втамовують спрагу, але дуже швидко виводяться, а лікувально-столові з мінералізацією 4-5 г / л, типу боржомі, затримуються надовше. Ідеальна мінералізація - 9 г / л. Якщо ж вода мінералізована більше 10 г / л - то для втамування спраги вона підійде погано, і взагалі, така вода вже вважається ліками, її слід застосовувати тільки за призначенням лікаря. Якщо у вас немає гастриту або виразки шлунку, віддавайте перевагу газованій воді. Вуглекислота, потрапляючи в рот, викликає сильне слиновиділення, сухість зникає, і нам здається, що прагнення до немає.
Хоча у світі немає предмету, який був би слабкішим і ніжніше води, але вона може зруйнувати самий твердий предмет. .
< br> Не всякий сік добре Соки в пакетах часто грішать тим же, що й лимонади - вони дуже солодкі, через що не всі годяться для втамування спраги. Знову ж таки, потрібно дивитися на етикетку - яке там вказано кількість цукру. Найкраще втамовує спрагу той сік, де його близько 5 г / л. Крім того влітку потрібно бути обережніше з цитрусовими соками - як правило, вони не дружать із сонцем: можуть спровокувати сонячну алергію. Віддавайте перевагу помірно кислим і не дуже солодким нецітрусовим натуральним сокам - вишневому, сливове, яблучному, айвового.
* Скільки ллється навколо води заради хліба насущного! (Леонід С. Сухоруков).
ЯК запастися водою БУКА
Приблизно наполовину недолік вологи потрібно заповнювати фруктами, ягодами і овочами, багатими вологою. Особливо перед тим, як ви збираєтеся потрапити в жарку обстановку. "Вся справа в тому, що у твердих продуктах вода обмежена клітковиною, яка не дає їй відразу" вилитися "з продукту, - пояснює Борис Скачко. - Таким чином, з'ївши овочевий або фруктово-ягідний салат, в шлунку можна створити водне депо. Вода з нього буде надходити в організм поступово, у міру переварювання ".
* Ох, і нелегко набирати в рот води при спразі висловитися! (Леонід С. Сухоруков).
П'ємо чай по-східному
Присутні в чаї дубильні речовини гальмують всмоктування рідини з кишечнику. Тому в ньому створюється депо рідини, а спрага стримається. Причому зелений чай діє в 3-4 рази ефективніше чорного. Пити його треба не гарячим (інакше можна ізойті потім), а холодним, причому з дрібкою солі - так п'ють чай на Сході, коли жарко. Сердечникам ж замість солі в чай потрібно додати щіпку соди - вона нейтралізує кофеїн, що виснажують серце в спеку.
Паризька вода викликає коліки. - Морська вода підтримує під час плавання. - Кельнська вода (одеколон) добре пахне. .
Якими продуктами можна напитися
ОГІРКИ. 95% води. Щоб краще її затримати, потрібно змазати огірок сіллю.
ПОМІДОРИ. 93% води, яка засвоюється поступово з-за хорошого сольового балансу.
КАПУСТА. 90% води, ідеально захованої в тверду клітковину: депо вологи на півдня.
Зливання. 87% води, але клітковини трохи і є сечогінний ефект: середня депо вологи.
Лише тепер я самотній: я жадав людей, я домагався людей - а знаходив завжди лише себе самого - і більше не спрагу себе. * Мета аскетизму *. Слід вичікувати свою спрагу і дати їй повністю дозріти: інакше ніколи не відкриєш свого джерела, який ніколи не може бути джерелом будь-кого іншого. .
Ягода. 85% води і клітковини в 2-2,5 р більше, ніж у капусті: потужне депо вологи.
Картоплю. 75% вологи і багато крохмалю, що перетворюється в цукор: не кращий вибір для поповнення запасу води.